作者:李治中醫師
總論目前已知的研究,適量飲用看起來應該是不會,甚至好像還有一點好處。然而,這是在健康的人身上得到的結論,如果有肝硬化、痛風,要跟醫師全盤地討論。
重度飲酒會導致急性、慢性胰臟炎。
酒精/乙醇的代謝產物會傷害肝臟,導致脂肪肝,酒精對肝臟的傷害是確切無疑的。
適量飲酒有較低的膽結石風險。