作者：李治中
慢性腎臟病，大致指的是：腎絲球過濾率小於60 mL/min/1.73 m2（以下為行文方便，將省略單位）超過三個月以上。
蛋白質
慢性腎臟病第三期或腎絲球過濾率<60，限制每日蛋白質：0.8 g/kg。體重六十公斤的患者，每日建議的蛋白質即為：0.8*60=48克。然而，一碗飯也有5克左右的蛋白質，一天若吃三碗飯，需扣除15克蛋白質。
減少蛋白質攝取，則可減少尿毒素的產生，只是攝取得過少，又有營養不良的可能，所以對腎臟病的患者來說，蛋白質基本上是個關於平衡的問題。
2020年9月23日 星期三
2020年9月21日 星期一
《中年的意義》：往後人生的預習與導覽
寫在前面
這個書名很吸引我。而且我是個喜歡預習的人，看一下先有點心裡準備，未來真的變成中年人，衝擊該會小一些吧？
作者是英國的獸醫學家，因爲這樣的背景，作者在分析時，似乎能有比較廣博的觀點，把人人視為物種之一來分析，並與其他物種做比較。
〈中年發福很正常，不是嗎？〉這個章節我讀了約莫三次，因為特別著迷於相關的細節。一點筆記如下：
